【大和市】麺家さやか 鶴間店がオープンしています!味薄めで注文した醬油豚骨はライトなコクうまでした!
【大和市】鶴間駅前に横浜家系ラーメン「麺家さやか 鶴間店」がグランドオープン!8月8日~10日までの3日間限定でラーメン(醤油・塩)が通常より安くなりますよ☆
2021年8月8日(日)、以前にお伝えした横浜家系ラーメン屋さん「麺屋さやか 鶴間店」が晴れてオープンしました!
元中華餃子軒のあった立地です。相武台店のオープンを経て、2号店の登場となりました。オープン後もよる8時近くまで客足が絶えないなど、早くも地域で人気ぶりを見せているようです!
注文は券売機式でした。初日はセールのため、メニューを醤油豚骨と塩豚骨に絞っていましたが、現在は通常の金額となり、メニューの幅も広がっています。
醤油豚骨をはじめとするメインのラーメンのほか、「近く発売予定」とある新メニューがちらほらと見受けられました。九州豚骨、坦々豚骨、うま煮豚骨、その隣には油淋鶏定食、鳥唐揚げ定食などがあり、下の方のボタンにも炒め物系定食メニューが近く販売予定とあります!
醤油豚骨ラーメンを注文後、数分ぐらいという早いスピードで運ばれてきました。麺の硬さ・油の量・味の濃さをそれぞれ好みに調節できるため、麺硬め、油少なめ、味薄めで注文しました。それでも旨みは十分!ライトな感じでしっかりコクもある味わいでした。ごはんも無料で付けられます。卵は鶏卵ではなくウズラの卵でした。
テーブルには調味料が並び、ラーメンの味がひと味変わるにんにくペーストを入れるとコクが増幅しました。いろいろと新しいラーメンや定食系メニューも登場を控えているようですので、今から今後が楽しみですね!ご来店の際は券売機で買いやすいよう、あらかじめ小銭を用意しておくと便利ですよ(^^)/
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