2021年2月5日、パン屋さんが点在する中央林間に、ル・ミトロン食パンがオープンしました☆いわゆる高級食パンのお店で、場所は中央林間駅北口徒歩圏内にあるスーパーオオゼキの向かい（元クリーニング屋さんがあったところ）です^^

県内ではすでに上大岡店、星川店、弥生台店、大倉山店という具合に横浜を中心にオープンしており、メディアで取り上げられたお店もあるようですね。大和市内には初出店となったようです。いずれも小規模人数での経営だとか。ル・ミトロンさん、中央林間へようこそ！

高級食パンなので価格帯は1斤が高めです。レーズン食パンや小倉あんなどは、カットするとぐる～っと渦巻き状の模様が☆この日は夕方の17時近くになってもお客さんの姿が見受けられ、売り切れるとこのメニュー表に「完売しました」シールが次々に貼られていきました。「定番の食パン下さい」という方もいました。

なお、オープンから約2週間ほど前は窯調整のための試し焼きをしていたようです。↓↓

公式サイトの情報では2月19日より神奈川県限定で横浜DeNAベイスターズデザインの食パンが順次発売されるとあります！！（中央林間店は4月から発売とのことです）「ベースは乳酸菌160億個入った乳酸菌入り食パンを使用し、体の健康と横浜DeNAベイスターズを応援」とのこと！乳酸菌160億個とは何とも体によさそうですね(‘ω’)

ル・ミトロン中央林間店はこちら

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